Les Jardins du centre

Jardin entre ciel et terre

Avec ses 25 hectares de culture éco-responsable surplombant le Saint-Laurent, le rang Centre est un paradis sur terre. Ici, les amoureux de bonne chère ne savent plus où donner de la tête !


Envie d’acheter local ? Sur le plateau des Éboulements, il existe une adresse incontournable pour faire provision de petits fruits indigènes, de légumes-racines et de relish et tartinade maison. On y découvre aussi des délices provenant des producteurs de la région, tout ça sous le même toit !


En boutique, on trouve plus de 50 variétés de fruits et légumes, dont la goûteuse betterave chioggia, les pommes de terre bleues et les gourganes, qui font aussi le bonheur des chefs et marchés publics de Charlevoix. Pour ce qui est de la tarte fraises et rhubarbe : ne partez pas sans elle !


Trois raisons d’aimer les Jardins du Centre

1. Pique-nique à la fermette
2. Autocueillette de petits fruits
3. Visite du jardin de citrouilles en septembre




Looking to buy local? This is the place to stock up on berries, beets, and potatoes, not to mention homemade relishes and spreads. It’s heaven on earth for foodies, in idyllic surroundings. Be sure to pick up a strawberry and rhubarb pie!


Horaire

Du 1er juin au 30 octobre : tous les jours de 10 h à 17 h 30


Du 1er novembre au 31 mai : Sur demande


Une visite des lieux est possible sur réservation.




Coordonnées

91, rang Centre, Les Éboulements
T 418-635-2387 | www3.sympatico.ca/jardins.centre




une carte de saveurs

Sur cette carte vous pourrez retrouver facilement les producteurs et les restaurateurs fesant partie de La Route des Saveurs.